21 Mart 2009 Cumartesi

ÇİKOLATA SOSLU TIRTIL KURABİYE


Malzemeler:
2 adet yuımurta
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
vanilya
Üzerine
1 paket çikolata sosu
ve sos için 3,5 çay bardağı süt
kırılmış fındık, ceviz, hindistan cevizi, toz yeşil fıstık

Yapılışı
Tüm malzemeler karıştırılır, aldığı kadar un eklenir.Hamurdan kaşık yardımıyla alınır ve tırtıl kurabiye kalıbına konulup bastırılır. Parmak gibi uzun ya da yarım ay şeklinde sıkılır. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kızartmadan pişirilir.
Çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlanır. Tırtıllar önce sosa ardından ceviz, fındık yada fıstığa batırılır.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder