21 Mart 2009 Cumartesi

SÜTLÜ GÖZLEME


Malzemeler:
3 adet yufka
1 kase peynirli,maydonozlu yumurtalı iç harcı
1 bardak süt
2 ç.k. tereyağ

Yapılışı:
Peyniri kıyılmış maydonoz ve 1 yum urta ile karıştırın. Yufkaları teker teker tezgaha alın. Ortalarına içten yayın ve birkaç kaşık süt serpiştirin. Yufkaları katlayın. Artık gözlemeleriniz pişmeye hazır. Yapışmaz bir tavaya biraz tereyağ koyun ve gözlemelerin her iki tarafını kızartın.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder